500L可倾式搅拌夹层锅 不锈钢可倾夹层锅 电加热夹层锅 电热锅

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    加工定制 种类 夹层锅,其他 品牌 骏丰伟业,其他
    型号 500L 电压 380(V) 功率 0.75(Kw)
    外形尺寸 1100(mm) 净重 400(Kg) 包装 棉布
    适用范围 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备 营销 新品 售后服务 保修一年
    规格 内部304不锈钢 不带搅拌,内部304不锈钢 带搅拌,内外304不锈钢 不带搅拌,内外304不锈钢 带搅拌

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    产品说明
        夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通蒸汽为蒸汽加热夹层锅,蒸汽加热夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅;中间夹层通导热油或者水为电加热夹层锅。

     

    夹层锅分类:

        按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

        按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅

        按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

        按密封方式可分为:无盖型、平盖型

     

    整体结构:

        固定式主要由锅体和撑脚组成;

        可倾式主要由锅体和可倾架组成;

        搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

     

    材质:

    1,内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。  

    2, 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

     

    特点:

    1、加热高效

        蒸汽加热夹层锅以压力的蒸汽为热源,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

        电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(客户自配),最高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。

     

    2、安全方便

        夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的304或者316L不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

     

    用途:

        夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

     

    技术参数:

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    注:

        夹层锅工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
        夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质,工作压力,工作温度,特殊要求等。

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